Sada kuchynských nožov Ontario Agilite

Predam kompletnu sadu kuchynských nožov Ontario Agilite. Majú vysoko kvalitnú škandinávsku oceľ Sandvik 14C28N. Obsahuje nôž na chlieb, veľký kuchynský nôž, santoku, praktický nôž, supaci nôž a 4 steakové nože. Celková cena vratane dreveneho magnetickeho stojana je 200 eur.

Čo je 14C28N?
Toto sa bežne hovorí o oceli.
Nožířské oceli - ocele Sandvik 14C28N

Nožířské oceli - ocele Sandvik 14C28N
14C28N je nerezová ocel vyrobená švédskou společností Sandvik a je určena především pro nože, má vysoký obsah chromu pro vysokou odolnost proti korozi.

14C28N je ve skutečnosti upgradem 13C26 „Kershaw požádal Sandvik, aby vyrobil jejich ocel 13C26 odolnější vůči korozi a výsledkem byla 14C28N“.

Složení oceli 14C28N
0,62 % uhlíku : Zlepšuje tvrdost a odolnost proti opotřebení/korozi, ale jeho velké množství snižuje pevnost.
14 % chrómu : Pro pevnost v tahu a zachování hran a zvyšuje odolnost proti korozi a opotřebení.
0,11 % dusíku: Zlepšuje pevnost a zachování hran.
0,6 % manganu : Zvyšuje tvrdost a křehkost.
0,2 % křemíku : Zlepšuje pevnost.
0,025 % fosforu : Zvyšuje sílu .
0,01 % síry : Zvyšuje obrobitelnost.
Jak můžete vidět, chemické složení 14C28N má vysoký obsah chrómu (14 %), díky čemuž je ocel nerezová.

Retence hran 14C28N: Ocel 14C28N nabízí dobrou retenci ostří s maximální tvrdostí 62HRC a směsí chrómu a uhlíku.

Odolnost proti korozi 14C28N: Ocel 14C28N se 14 % chrómu nabízí skvělou odolnost proti korozi.

14C28N Odolnost proti opotřebení: Dobrá odolnost proti opotřebení díky uhlíku a manganu.

14C28N Ostrost: I když jde o tvrdou ocel, lze snadno ostřit.

14C28N Houževnatost: všechny nízko-střední vstupní oceli se dokonce zaměřují na nabízení dobré houževnatosti a tvrdosti nebo dobré odolnosti proti korozi a tvrdosti , naše 14c28 nabízí tvrdost a odolnost proti korozi , která přichází na úkor houževnatosti, takže můžeme říci, že má slušnou houževnatost.

Ekvivalent oceli 14C28N
14C28N je velmi blízko japonské nerezové oceli AUS 8 , jejich chemické složení je velmi podobné, oba jsou skvělé pro udržení ostří a odolnost proti korozi, mají slušnou houževnatost a jsou velmi známé v kuchyňských nožích.

14C28N je to dobrá ocel pro váš nůž, ale záleží na tom, jaký nůž, pokud mluvíte o kuchařských/kuchyňských nožích, 14C28N by byla skvělá volba díky vysoké odolnosti proti korozi a zachování ostří, bylo by to skvělé pro EDC nůž s normálním použitím, ale pokud hledáte houževnatou ocel pro venkovní kempování, lov nebo turistiku, 14C28N by byla dobrá ocel, ale není to nejlepší volba, existují další oceli s vyšší houževnatostí (například uhlíkové oceli), které by vyhovovaly vašemu použití.

Ak sú také skvelé, prečo ich predávam? Môj priateľ je dizajnér nožov a zohnal mi ďalších 14 ešte lepších kuchynských nožov.

Osobny odber v BA. Kontaktujte ma prosím e-mailom.